Vi utvecklar en modell för samverkan inom småskalig ekologisk odling.
Murbruk är ett samarbetsprojekt mellan Ändebols gård och Birgittas trädgård, i Sörmland. Murbruksmodellen bygger på att två gårdar med olika förutsättningar, tänk sand + lera som kombineras för att möjliggöra någonting nytt, murbruk.
Modellen ska kunna användas av de som vill utveckla olika synergier som har identifierats för att öka den miljömässiga och ekonomiska hållbarheten för båda aktörerna.
Nyplanterad blekselleri i lerjord på Ändebols gård
Majrova och gröngödsling i tunnel på Birgittas trädgård
Morotsskörd ur sandjord på Birgittas trädgård
I våra olikheter hittar vi nya synergier. Det är själva kittet i projektet Murbruk.
-
Text kommer…
-
Text kommer…
-
Text kommer…
Murbruk - Samverkan inom småskalig ekologisk odling
Under 2023-2024 driver Ändebols gård i samarbete med Birgittas trädgård detta projekt. Jordbruksverket har beviljat pengar till projektet Murbruk som handlar om att utveckla en modell för nära samarbete mellan två småskaliga gårdar. “Murbruksmodellen” som vi utvecklar bygger på att två gårdar med olika ekonomiska och miljömässiga förutsättningar i Sörmland (t.ex. ler- och sandjord) kombineras för att möjliggöra någonting nytt som ger större ekonomisk och social hållbarhet (Murbruk). Projektet finansieras delvis med stöd av EU-medel.
